狮城大学生赴上海创业
狮城大学生郭万春，还在念书的时候，怎么也没有想到，自己会在中国创立一番事业。
郭万春这个名字在新加坡可说籍籍无名，但是如果你到目前亚洲最受瞩目的城市上海，如果你到上海最入时的衡山路一带，如果你要找这一带最入时的高档泰国餐厅，识货的人都会告诉你：“到东平路天泰餐厅去！”
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“天泰餐厅”和新加坡人有什么关系？为什么把两者联在一起？
到上海之前阅读资料的时候，就发现这家餐厅，到了上海才知道，这家餐厅在上海的饮食界还颇为著名，各种杂志书刊都大篇幅刊登了他的访问。
上海人没有强调的是，郭万春是新加坡人，38岁，他喜欢人家叫他“春”。
开店开餐馆 要创国际品牌
在印象中，到中国发展的，都有一定的华文背景，可是和春聊天时，感觉上他完全不像那种会到上海创业的新加坡人，他穿着入时，说一口非常流利的英语。
他笑着说：“我从小读英校，华文只是刚刚过关，高中毕业到墨尔本读会计，当时根本想都没有想过自己会到中国。”
大学毕业后，春加入了一家国际闻名的乳酪公司，1993年中国市场越来越开放，公司决定派一个华人到北京，主管那里的会计部门。春坦言，接到这个任务时，他在心理上是非常排斥的。
工作了五年，春平步青云成为跨国公司在中国的财务总监，这时中国开始出现了许多中产阶级，他觉得这是他进军商场的时机了。
机缘巧合地，他认识了泰国一名著名的厨师，成功开办“天泰餐厅”。他还在这里开了两间生活用品店“易居”(Simply Life），目前在上海也是很入时的店。他笑着说：“我想利用上海经济腾飞的时机，把Simply Life变成国际品牌！”
餐馆消费高却每晚客满
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“天泰餐厅”成在上海泰国餐典范，消费虽高，却每晚客满，一晚收入过万人民币！
中国人一般收入比较低，在那里开高档餐馆能够赚钱吗？这是一般人的想法。
从餐牌上看，天泰餐厅的价格可以媲美新加坡餐馆的价格，吃一顿晚餐，一个人平均消费是120元以上（约新币30元）。这样的价格，能吸引到中国客人吗？
春说：“在餐馆开幕的第一年内，我们的顾客大部分是在这里工作的外国人。”
这两年，情况出现很大的改变，现在上海那些学有专长的人，平均收入有4000人民币（约新币900元），每星期花100多元吃一顿好的，他们完全有能力应付。
所以，如今天泰餐厅每天的营业额将近两万元人民币，这样的成绩是郭万春始料不及的。
上海处处是商机 暂时不回新加坡
问他有没有想过把天泰餐厅带回新加坡来？
他说：“老实说，现在新加坡的餐饮业已经很饱和了，可是上海正在发展，年轻人只要有好的管理，好的点子，认真地做，上海处处是机会。”
立足上海，在那里创业，并不表示郭万春把新加坡忘了。他说：“我的父母、兄弟姐妹都在新加坡，不管怎么说，新加坡还是我的家。”
泰餐厅现址曾是蒋介石宋美龄的住所爱庐
泰餐厅现址，曾经是蒋介石与宋美龄的“爱庐”！
春的店，在散发着旧上海韵味的东平路上，这个地方有一定的意义，这是1927年蒋介石与宋美龄结婚后，宋家送给送宋美龄的陪嫁之物，以作为蒋宋短栖上海的行宫别墅。
这幢洋房是法国式的花园洋房，现在是上海音乐学院附中的校址。五年前，校方把靠近路边的一排改成商店之后，正好郭万春租了一个单位开设“天泰餐厅”。
这个具有历史地位的名人故居，也让春的餐厅充满了浪漫的情怀。由于餐厅后面就是音乐学院附中，时不时还可传来学生悦耳的琴声，给餐厅播放了免费的现场音乐。
现在，天泰餐厅的生意在上海衡山路上是数一数二的，中国许多报章、杂志都找他做访问。记者第一次到天泰餐厅用餐，并没有透露身分，当晚在餐厅内就遇到两名从广州来的记者，到那里去拍照做访问。
当我决定联络春，给他做个访问时，从他递给我的剪报才发现，原来不只是中国，香港、台湾，甚至是日本的许多报章杂志都到上海给他做过专访。唯独他的祖国新加坡，还没有媒体发现他，这个本报给他做专访，他觉得特别有意义。
《新明日报》